Forside    Mad og drikke    Lørdagsarrangementer    Kunstner  Billedgalleri    Butik    Opskrifter    Nyhedsbrev    Kontakt Gulerodsmarmelade 1 kg gulerødder 800 gr. sukker 4 store citroner Gulerødderne rives og koges møre i citronsaften (evt. mere end fra de 4 citroner, for jeg bruger ingen vand). Sukkeret tilsættes. Koges i alt ca. 20 min. Smag selv til, så det passer med citron og sukker. Brug evt. lidt rød melatin, så marmeladen bliver på brødet. Dette er min faster Inges opskrift. Min kusine Anne tilsætter hele mandler uden skal, når marmeladen har kogt de 20 min.